古晋笔记 | 脉搏 • 从1884年那场大火说起 > 凤山寺（Hong San Temple Kuching）

根据民间说法，今日香火鼎盛的凤山寺在1897年以前只是一座很小的庙，今天的格局是那年之后才出现的。之所以会有1897年的大整修，又跟1884年古晋（砂拉越）的大火灾有关。1884年1月20日，星期六凌晨，亚答街和中国街转角处的店屋起火燃烧，在还是木料和亚答叶为主要建筑材料的年代，亚答街、海唇街、中国街、横街（下横街）迅速陷入火海。尽管欧洲传教士、马来人及华籍店主迅速配合消防队展开救火行动，但看来无阻火势延烧。后来，一场倾盆大雨突然来临，才将狂烧了五个小时的野火一举浇熄，保住了大石路（今敦哈志奥本路）和海唇街部分店屋，但亚答街、中国街及横街的店屋则悉数化为灰烬。根据事后统计，这场大火中共有190间店屋全毁，6间部分烧毁。大火之后，有人绘声绘影，说在靠近凤山寺的一间亚答屋的屋顶上看见一个穿着红色肚兜的小孩，挥动着一面黑旗，阻止火势不再向前，保全了剩余的店屋。人们相信，这个小孩就是郭圣王（圣王公）。火灾之后，老街重建，改以石砖为建材。凤山寺旁原本只有几间亚答屋的山坡地段，也发展起来，就是隔一年出现的友海街。人们也为了答谢神恩，重建凤山寺。这是民间最广为流传的有关圣王公显灵的传说，另一个要算是花香园的水龙头了。【蔡羽】

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公班衙

砂拉越公报（1953年7月31日）上有一则小短文，提及了“公班衙”这个词，是百年前南洋华人常用的名词，来自英文company或荷兰文compagnie的译音，又以英国或荷兰的东印度公司有关。这个译音采用了“衙”字是挺有意思的，这个字在中文里面通常指的是“官吏办公的地方”，也就是我们所说的政府部门。无论是英国东印度公司还是荷兰东印度公司，都不是单纯做买卖的机构，往往也在政治上有所作为，替殖民政府襄理特定的事务。因此早年的华人在给这些公司进行译音时，选择用“公班衙”有一定的典故。再者，我们也会发现“公司”这个词，在理解上古今是有差别的。今天人们理解的“公司”，就是商业机构，但在古时商业机构叫“商号”，“公司”则是指公家机构，处理公家的事务。因此，很多华人公会的前身，都以“公司”为名，比如福建公司、嘉应公司、顺丰公司等，这些公司所管理的墓园就叫公司山。而早期的华人公司，在政治上同样被赋予特定的职责与权力，比如在移民事务和华人权益的代表性方面。古晋的石角和马当地区，过去曾经有一个很大的橡胶园是属于英资慕娘公司（Borneo Co.）的，民间称之为“红毛园”。红毛园的对面，有一条小路可以直通石角镇，过去就被叫成公班衙路。这条公班衙路，据知就是今日葫芦顶中华公学前面的道路，而红毛园则是今日的玛丽哈花园住宅区。文 / 蔡羽

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古晋老街美食档案070 | 一园（Cheak Hng）

地点：开裕巷21号（No 21, Kai Joo Lane）开业：1940年代业者：潮州人推荐：黄梨糕一园的黄梨糕很有名，这是古晋人熟悉的传统黄梨糕。捏成球状的黄梨糕。黄梨糕外洒上白色的葡萄糖粉，吃起来又是另一种风味。一园是超过70年的老字号，从露天巴刹煮炒档口起家，后人兵分两路，在浮罗岸开设潮州菜馆，在开裕巷老店则以制作糕饼为主，目前掌理的已经是第三代人。一园是由潮州人黄家经营的，开裕巷里这面老招牌特别有味道。一园的糕点现做现烘，是开裕巷的一道美食风景线。开裕巷一园的第三代打理人，街坊们昵称其为Ah Noi。

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古晋笔记 | 石角的古老神话

石角距离古晋约20公里，是客家人聚居的小镇，其地名来源于“Batu Kawa”（旧名Batu Kawah）。在马来话里，“Kawah”是“锅”的意思，而“Batu”指的则是位于石角河边广龙宫天师爷庙之下，散布在河边的一组石头。据说这组石头之下，有一形同锅状的大凹，“Batu Kawah”之名与此有关。根据老一辈的回忆，这个隐藏在流水之下的“大锅”处，早年经常发生溺毙事件。这一组奇特的石头，背后也隐藏着一个古老的马来神话故事——相传很久以前，有两户当地颇有影响力的马来家族缔结姻缘，行婚礼当日，广邀亲朋戚友出席见证。正当大伙蹲在地上给台上的新人献上祝福之际，一只猫闯入了会场，扑到一个来宾的身上。那位来宾一把抓住猫尾巴，并引火燃之，可怜的猫耐不住尾巴燃火的疼痛，不断在地上扭动。所有的宾客笑成一团，没有人听到现场一位老人的劝告，说灾难将临。突然间，狂风大作，吹开所有的窗户和大门，伴随震耳欲聋的惊雷，一阵闪电突然掠过，所有人顷刻在各自的位子上变成石头。这也就是今天所见，河边的这组石头，新人成了居中的2块巨石，周围散布着宾客变成的小石。马来人对猫特别友善，据说也跟这个神话有关联。至于“石锅” 在华人口中如何又成了“石角”呢？【蔡羽】

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蔡羽

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