蔡羽面子书

2014年1月29日星期三

枯荣影集011

所谓春意,不是恭喜发财,而是生生不息。
(摄影地点:古晋蓄水池公园 Reservoir Park, Kuching)

2014年1月28日星期二

情愿走过017 | 相伴

相伴目送夕阳,昏黄里情调是浪漫的,情绪是凄美的。记忆里有个画面始终深刻——老奶奶搀扶行动不便的老爷爷,夕照里沿河散步。步履很慢,却很稳,因为双方 都有依靠。这样慢的速度,在迅速暗下的天色里,不觉间就到了夜的边缘。画面定格在这里,相依的身影烫金般永远留住,在我这个旁观者心里。人生最美的典藏, 不就这么一幅画面。[蔡羽]

2014年1月26日星期日

古晋老街美食档案056 | 泉春爪哇面(Chong Choon Mee Jawa)



地点:艾贝尔路泉春茶室(Chong Choon Café, Abell Road
开业:1983
业者:马来人
推荐:爪哇面、炒面

喜欢泉春爪哇面敢于下香菜,吃起来多了芳香。

一个档口靠着这三样美食,虏获很多食客的芳心。

爪哇面的典型搭配。

这里的炒面可以用“锅铲不停”来形容。

2014年1月25日星期六

情愿走过016 | 邮筒心事

在一处绿荫掩映下的民宅外,发现自制的白色邮筒。不过是一截废弃的塑料水管,想是屋主灵机一动,让它又有了新的身份和任务。我突然有一种轻微的触动,觉得 这硬绷绷的塑料,像是活生生站在那里,翘盼远方来鸿的什么人。这一想,扯出鱼雁往返的岁月,写信等信读信都是牵挂,牵挂的背后是人和人之间珍重的情感。今 时之电子邮箱,岂能明白昔日邮筒的心事。[蔡羽]

2014年1月23日星期四

寻找刘善邦

提起砂拉越的石隆门,就想到黄金和发生在1857年的华工起义。而提起华工起义,就会提到刘善邦这 号人物。他是华工首领之一,也是被神格化的人物,你甚至可以在当地找到供奉他的庙宇。然而,近年来本州史学界却掀起“有无刘善邦其人其事”的争议,争议的 原因是——民间口述历史中充满传奇色彩权倾一时的英雄刘善邦,竟然在已经出土的当代史料中没有一字提及!

李海丰是本州史学界出色的年轻学人,他遍读各方相关中英文史料,并且进行抽丝剥茧,在本书中试图梳理有关刘善邦的争论,提出争论双方应该关注和值得继续追踪的重点。

在时空阻隔下,还原真相是史学家的重责大任,也是不简单的任务。历史不容易定案,或者说,世事本来不容易定案。

2014年1月22日星期三

枯荣影集010

生命圆满,皆因敞开胸怀。
(摄影地点:古晋达闽路 Tabuan Road, Kuching)

2014年1月21日星期二

古晋笔记 | 抗战募款活动

砂拉越博物馆前的草坪,两度举办世界大战之抗战募款活动,支援战争前线。第一次世界大战期间,威纳查尔斯甫即位为拉者,随即于1918年7月22日在博物 馆的草坪举办盛大的义卖会,推出彩票、抽奖活动、园艺展、各种文娱节目表演,为战事前线的英国筹获巨资。战争结束数年后,英政府送来几项战利品,作为答谢 和纪念。距离第一次大战结束二十年后,第二次世界大战又爆发,这次的战事也把太平洋地区卷入,到了1941年,古晋已经闻到硝烟。然而,同年9月24日, 拉者政府仍然在博物馆前的草坪举办了一项庆祝布洛克王朝统治砂拉越一百周年的庆典,随后几天,又举办了盛大的义卖会,筹获合共3万元的抗战基金。到了12 月尾,古晋终于沦陷,被日军占领。[蔡羽•砂拉越博物馆Sarawak Museum]

2014年1月19日星期日

古晋老街美食档案055 | 琼利园(Kheng Lee Cafe)



地点:亚答街门牌28号(No.28, Carpenter Street
开业:1920年代
业者:海南人
推荐:老安利咖哩饭

琼利园的咖哩饭是祖传手艺,是典型的海南咖哩饭。

琼利园的前身是当年名噪一时的安利酒楼,80年代才转型为琼利园。

从安利到琼利园,海南鸡饭的扎实功底,始终令人难忘口舌间的美味。

目前在这里经营的,已经是第三代人。

猜猜看图中这祖传老工具是啥用途?

在古晋,安利酒楼是早年的名酒楼,是古晋人婚宴、寿宴或宴客的首选之一。

2014年1月16日星期四

情愿走过015 | 那只猫

在外读书那年,房东的小孩养了一只毛色深褐的小猫。小猫一直不领我的情,我一靠近,她就走开。这情形,在我离开那座城市的前一天,起了变化。起床时已近中 午,房子里没有别人,我在客厅呆坐,小猫悄无声息走近我的脚边,一跃而上沙发,慵懒的挨着我沉沉入睡。我受宠若惊,伸手抚弄她的头,她也不再闪躲。那一 刻,我突然感动。[蔡羽]

2014年1月15日星期三

枯荣影集009

曾经努力繁茂过的生命,最后的苍老也有震慑天地的能力。
(摄影地点:古晋蓄水池公园 Reservoir Park, Kuching)

2014年1月13日星期一

老厝



推不开的门里
住着腐烂的显赫
那年花季的尾声
空洞的回音
随花落下后
阳光就从这里
撤走


04-06-2013
刊登于11-01-2014诗华日报《新月》文艺副刊 


夜掉入井中时
雨声在窗外
犹豫不决

我在窗内
竟没发现
街灯已经把路吹熄

难怪有人
彻夜不回


15-11-2012
刊登于11-01-2014诗华日报《新月》文艺副刊

古晋老街美食档案054 | 面新茶室(Mee Sin Cafe)



地点:浮罗岸门牌65号(No.65, Padungan
开业:1970年代
业者:福州人
推荐:哥罗面

面新的哥罗面,捞得入味,用料新鲜。

除了传统哥罗面,也可以尝试其他口味的面食,图中是牛肉面。

兼顾多种不同美食,很考烹饪功夫。

面新近年才开业,但哥罗面的历史却超过30年。