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五金咖啡


这些年来,旅行的脚步越来越慢,对那种赶景点式的安排特别不以为然。我喜欢带着相机乱钻,有时跟当地人说上几句。即使小迷路也无所谓,兜上两圈还是可以找到出路。这种随性走路,时常撞见惊喜,收获很多。

朋友沐松是建筑师,知道我喜欢老街,去年也背着相机,陪我在新加坡老街区走转。我们特喜欢小印度,那些色彩缤纷的老店,以印度人为主却掺杂其他种族文化的街头风情,空气里还浮荡着五味杂陈的香料气味,很有意思。

走了大半天,唇干舌燥之际,正需要一个停留的空间,消化旅途上发现的情绪。我的设计师朋友鱼准时来电,说了句我爱听的话:走,喝咖啡去!

我把电话丢给沐松,由他们两位沟通地点。随后跳上车子,觉得只不过转了几圈,沐松指着一家五金店说到了。我楞了一下,百思不解。待走到店门口,咖啡香袭来,我就明白了。

这里是“再成发五金”。没错,这本来是一家老五金店,店面维持战前建筑风格,老招牌依然高高悬挂,旁边的货仓大铁门也保留下来,从外表看十足十就是五金店。玄机在里面——已经改装为个性咖啡馆,还附有咖啡工房。

推门而入,门把是铁的。选择靠墙的座位坐定,墙上一面窗,装置粗铁花。窗的另一边,三五成群正在上咖啡课的学员。店里的桌椅,风格简约,桌脚椅脚也是铁 的。另一扇大墙,还有个从天花板落地的大铁架,铁架上摆些陈设品和代售的咖啡产品。流理台居中而立,泡咖啡准备糕点都在三角形的空间里进行。天花板上还外 露着巨型钢铁横梁,几盏已然改装为电灯的老汽灯挂下来,实用又美观。咖啡馆外,有另一座建筑,估计过去是仓库,现在摆放几台大机器,应该是烘焙、磨豆机之 类。

在咖啡馆各处走了一圈,觉得挺有意思。咖啡和铁,那是两种截然不同的东西。咖啡馆营造舒适的环境,却也最大程度保留了原本五金店店面和仓库的格局,这种混搭有特色也有趣味。休闲的咖啡是软,五金是硬,软硬就在设计师的巧手下共处一个屋檐下。

鱼问:满意吗?

我笑答:很喜欢呵!

她得意的笑:我就知道......(图文 / 蔡羽)
 
这看似五金店,其实不是。

粗铁花背后,学员们在上咖啡课。

“必须喝咖啡”.....

看仔细了,里头不卖五金!

咖啡师与糕点师正在忙碌着。
摇身一变成电灯。

很“五金”的门把。

铁橱之下,享受一杯咖啡。

不点破的话,这门面毫无咖啡味。

蓝天悠悠,创意也是。

那天,我来一杯冰酿黑咖啡。
 

评论

  1. 這間超紅的啊,算景點吧。 Books Actually 你也可以去一下

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  2. 谢谢,下次会去试试。

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