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博文

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鱼般悠游的精灵

我习惯称呼她:鱼。 这外号怎么来,我稍加细想,或许因为她的名字有个“仪”字,不太确定。但是经年累月很自然叫她鱼,很大可能是我真的觉得她像鱼,或者她是鱼。 我不确定过去这么多年来,我写过多少字,估计字数应该数十万计,但是不曾有一字,写过这位我认为很独特的鱼。那是因为我觉得她难写,就像你要徒手捉鱼,其实并不容易。 这次我闲着没事,尝试写鱼,写这条我认识多年,却无法一笔写清楚的鱼。 *              *              * 鱼能写,也会画,设计是她的专业。所有这些才能,来自她天生的天马行空,以及非常敏感细腻的心。她看生活,那心眼犹如 X 光,经常看得很深入。也因此,她一直有很感性的一面,对人世间有独到的想法。对了,当年她在报界担任编辑时,编过一份文艺副刊,就叫“人世间”。 当她投身设计行业时,她天马行空的灵魂得到更大的释放,令人拍案叫绝的创意层出不穷。这时,我发觉她真正成了一尾鱼,悠游在属于她的大海中,以灵活的身姿迅速在创意的世界游走。你难以捕捉这条鱼,你只能欣赏和赞叹。 鱼的另一面,是她掌握了品牌的浪潮。她为企业品牌搞形象、搞设计,因此她必须也是凡间的精灵,利用她对生活与人性的敏锐触觉,感知当下人的需要。品牌就是要把故事说到人们的心坎里,我记得她曾经这么说。 但凡设计师都很忙,鱼也一样,在新加坡的楼宇间穿梭,为世界各地的品牌说故事。然而,鱼毫无倦意,反而充满能量,挥洒自如。做自己喜欢的事,再忙也值得,我认为这是鱼目前的心态。 *              *              * 不搞大块头的品牌设计时,她其实喜欢随手画点什么,或写几个字,自我启发也隔空启发我们这些朋友。我说,你应该跟更多人分享你的漫画和文字。她爽快的说,好呵! 爱创作的人,一般也爱分享。鱼就是这样的一尾鱼。(文:蔡羽,图片由鱼提供。)

古晋笔记 | 烟赌酒当集团

早年,烟、赌、酒和当铺的税收是布洛克政府最大和最主要的收入来源,而古晋作为华人人口最为集中之处,在这方面有巨大贡献。为了进一步赚取更多的利润,白人拉者于 1910 年拉拢古晋的一些华人商家合股成立一个集团直接从事这门生意。这个砂拉越鸦片烟馆集团投入资金 15 万元,拉者政府注资 6 万,剩余的由华人商家分摊。集团每月付还政府租金 2 万 4 千元,其盈亏由相关股东分享或负担。至于古晋以外的经营权,则出让给有兴趣者。这项联营前后运作了 10 几年,获利极为丰富,到了 1920 年代中期因为获利开始下滑才宣告结束。【蔡羽】

• 古晋咔嚓 • 和平若远去,家也就破了!

图 > 旧法庭 Old Court House

婆罗洲雨林食神蓝波:没有了河流和山林,就不会再有生命

【蓝波小档案】 原名沈若波,生于简朴的渔村小镇沐胶, 1959 年迁居古晋,并服务于海关部 30 多年。 1970 年代,在派驻林梦时开始写作,创作以诗和散文为主,并主编多个文艺副刊,作品经常在国内外得奖,是砂拉越星座诗社与诗巫中华文化社社员,曾经担任诗巫中华文艺社主席。 1980 年代在诗巫工作之际,有缘接触原住民美食,自此迷上雨林料理,后来也在 2009 年出版《砂拉越雨林食谱》和《寻找不达大》,被出版人傅承得誉为“雨林食神”。 *              *              * 1940 年前后,蓝波的父亲沈瑞钿老先生从中国潮州南来,在新加坡稍作逗留,经同乡介绍抵达砂拉越的沿海小镇沐胶,自此定居下来,在码头担任搬运工。提及这段听来的往事,蓝波内心总有个疑问——当年父亲怎么不与新加坡的潮州同乡为伍,反而选择到沐胶这个小地方? 这大概是尘封的历史谜团,已经无从解答,却因此在数十年后,催生一位书写砂拉越原住民饮食文化的华文作家。 沐胶镇的华人社群以潮州人和福建人为主,主要民族是靠海为生的马兰诺族,是砂拉越的原住民之一。早年,相传马兰诺族为了防范海盗攻击,特意将房子建成高达 40 尺的高脚屋,如今成为沐胶独特的文化遗产。 1946 年,蓝波就出生在这个椰风蕉雨的小镇,并且度过甘榜童年岁月。他接触马兰诺人,学习简单的马兰诺语,品尝马兰诺人的传统美食“乌麦”( umai ,即鱼生),也发现马兰诺人经常吃一种叫“米丁”( midin )的野菜。这种野菜在胶园里很常见,蓝波和玩伴常常在胶园玩耍时就顺手采了大把米丁。当年蓝波没有想到的是,数十年后野菜米丁竟“登堂入室”,成为餐馆酒楼的桌上佳肴。 13 岁那年,蓝波举家迁居古晋,他先入读古晋中华四小,而后进入私立英文学校完成中学学业,并考取英国剑桥海外文凭。 1968 年,蓝波正式进入海关部门,先后被派驻林梦、老越、美里,而后调回古晋,复于 1984 年被派驻诗巫,直至 2002 年退休。在诗巫期间,蓝波住在宿舍三楼,并将之命名“风铃阁”。独居小楼中,蓝波得自行张罗三餐,厨艺也是自那时练就。 诗巫拉让江边当年有个原住民市集,许多居住在上游的伊班小贩,乘船带来上游采集和捕获的野菜、野味、海鲜等,在市集席地摆卖。蓝波经常到市集采买,初时对