地点:汉阳街门牌11号(No.11, Khoo Hun Yeang Street) 开业:1958年 业者:海南人 推荐:叻沙、哥罗面 民发的叻沙近年打响名堂,受到一批老饕的大力推荐。 除了叻沙,民发也卖哥罗面。 民发开业至今将近60年,是传统的海南咖啡店。 民发这位诏安籍的老板娘在青草路卖叻沙将近10年,近几 年也开始在其先生的家族祖传老店民发卖起叻沙,许多人寻 味而来。 走入民发,迎来的是亲切的笑容和招呼,这家人确实好客。 图为叻沙母女档。 一个老字号的背后,除了是历经时间淬炼的老生意,也藏着 一个家族的故事。 民发注册于1958年英殖民地时代。