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古晋笔记 | 老活力 • 来自槟城的望族 > 汉阳街(Khoo Hun Yeang Street)



在古晋老街区,汉阳街是另一条繁忙的大街,除了早年一度是风月场所,后来就成为古晋的商业黄金地段。此外,潮州公会的民德学校(后来的二中、晋中)最早的校址就在这条街上;砂拉越客属公会也以1718号店作为会所,直至1992年。其实早在1902年以前,这里已经有木板店屋,后由建筑商邱汉阳(Khoo Hun Yeang)负责重建,并且在1907年完工,与接壤的马吉街(Market Street)属于同期建筑。根据一张老照片显示,汉阳街的店屋初建成时,店前就是牙达河(Sungei Gartak),当时的牙达河似乎正在逐步填平中。很多人可能对邱汉阳其人感到陌生,实际上他可是大有来头。邱汉阳1860年出生于槟城的一个峇峇(Baba)家族,父亲邱天德(Khoo Thean Teik, 1826-1891)在当地有头有脸,曾经出任著名的龙山堂邱公司的董事。邱天德是“建德社”大哥,从商,是饷码承包商,也在威省种植甘蔗、椰,19世纪时是猪仔贸易的大头目。邱汉阳是邱天德的四子,也是邱天德家族事业的主要继承人。邱汉阳接管家族事业后,除了延续在槟城和霹雳的业务,也把事业触角伸展到新加坡,并且利用在新加坡立足之便,跨海来到古晋,涉足饷码行业和建筑业,因而才有了汉阳街的店屋。1917年,邱汉阳死于印尼棉兰(Medan)的一场车祸中,遗体安葬在槟城的家族墓园。据知,邱汉阳育有8名儿子,他在新加坡的业务由其长子和次子接手。[蔡羽]

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古晋老街美食档案070 | 一园(Cheak Hng)

地点:开裕巷21号(No 21, Kai Joo Lane) 开业:1940年代 业者:潮州人 推荐:黄梨糕 一园的黄梨糕很有名,这是古晋人熟悉的传统黄梨糕。 捏成球状的黄梨糕。 黄梨糕外洒上白色的葡萄糖粉,吃起来又是另一种风味。 一园是超过70年的老字号,从露天巴刹煮炒档口起家,后 人兵分两路,在浮罗岸开设潮州菜馆,在开裕巷老店则以制 作糕饼为主,目前掌理的已经是第三代人。 一园是由潮州人黄家经营的,开裕巷里这面老招牌特别有味 道。 一园的糕点现做现烘,是开裕巷的一道美食风景线。 开裕巷一园的第三代打理人,街坊们昵称其为Ah Noi。

古晋笔记 | 石角的古老神话

石角距离古晋约20公里,是客家人聚居的小镇,其地名来源于“Batu Kawa”(旧名Batu Kawah)。在马来话里,“Kawah”是“锅”的意思,而“Batu”指的则是位于石角河边广龙宫天师爷庙之下,散布在河边的一组石头。据说这组石头 之下,有一形同锅状的大凹,“Batu Kawah”之名与此有关。根据老一辈的回忆,这个隐藏在流水之下的“大锅”处,早年经常发生溺毙事件。这一组奇特的石头,背后也隐藏着一个古老的马来神 话故事——相传很久以前,有两户当地颇有影响力的马来家族缔结姻缘,行婚礼当日,广邀亲朋戚友出席见证。正当大伙蹲在地上给台上的新人献上祝福之际,一只 猫闯入了会场,扑到一个来宾的身上。那位来宾一把抓住猫尾巴,并引火燃之,可怜的猫耐不住尾巴燃火的疼痛,不断在地上扭动。所有的宾客笑成一团,没有人听 到现场一位老人的劝告,说灾难将临。突然间,狂风大作,吹开所有的窗户和大门,伴随震耳欲聋的惊雷,一阵闪电突然掠过,所有人顷刻在各自的位子上变成石 头。这也就是今天所见,河边的这组石头,新人成了居中的2块巨石,周围散布着宾客变成的小石。马来人对猫特别友善,据说也跟这个神话有关联。至于“石锅” 在华人口中如何又成了“石角”呢?【蔡羽】

公班衙

  砂拉越公报(1953年7月31日)上有一则小短文,提及了“公班衙”这个词,是百年前南洋华人常用的名词,来自英文company或荷兰文compagnie的译音,又以英国或荷兰的东印度公司有关。 这个译音采用了“衙”字是挺有意思的,这个字在中文里面通常指的是“官吏办公的地方”,也就是我们所说的政府部门。无论是英国东印度公司还是荷兰东印度公司,都不是单纯做买卖的机构,往往也在政治上有所作为,替殖民政府襄理特定的事务。因此早年的华人在给这些公司进行译音时,选择用“公班衙”有一定的典故。 再者,我们也会发现“公司”这个词,在理解上古今是有差别的。今天人们理解的“公司”,就是商业机构,但在古时商业机构叫“商号”,“公司”则是指公家机构,处理公家的事务。因此,很多华人公会的前身,都以“公司”为名,比如福建公司、嘉应公司、顺丰公司等,这些公司所管理的墓园就叫公司山。而早期的华人公司,在政治上同样被赋予特定的职责与权力,比如在移民事务和华人权益的代表性方面。 古晋的石角和马当地区,过去曾经有一个很大的橡胶园是属于英资慕娘公司(Borneo Co.)的,民间称之为“红毛园”。红毛园的对面,有一条小路可以直通石角镇,过去就被叫成公班衙路。这条公班衙路,据知就是今日葫芦顶中华公学前面的道路,而红毛园则是今日的玛丽哈花园住宅区。 文 / 蔡羽